News Flash:

Baba Ganoush – Salata de vinete arabeasca

9 Martie 2017
200 Vizualizari | 0 Comentarii
salata de vinete

Baba Ganoush, sau salata de vinete arabeasca, este similara cu cea traditional romaneasca, insa se deosebeste prin consistenta cremoasa si pasta de susan, ingredient pentru care e si consacrata.

Iaurtul grecesc din reteta este optional si are rol de a da textura cremoasa, insa poate fi exclus complet sau poate fi inlocuit cu maioneza, daca nu duci grija colesterolului sau a kilogramelor in plus.

INGREDIENTE

 3-4 vinete mari 2 catei usturoi zeama a 1-2 lamai, dupa gust 3 linguri sos tahini 2 linguri ulei de masline 2 linguri iaurt grecesc 1-2 frunze de menta 1/2 legatura patrunjel sare piper
MOD DE PREPARARE:

Citește mai departe pe www.retetepractice.ro 

Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Pascani.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1787 (s) | 35 queries | Mysql time :0.043576 (s)