News Flash:

Ficăței cu verdeață

23 Iunie 2016
322 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6605 RON (+0.0077)
USD: 4.1120 RON (+0.0247)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
ficatei cu verdeata

O să vă lingeți pe degete după o porție de ficăței pregătiți în felul acesta!

Ingrediente

  • o tăviță ficăței
  • 3 linguri ciuperci feliate
  • 2 linguri untură gâscă sau unt
  • 100 ml vin
  • o legătură pătrunjel
  • sare
  • piper
  • 1. Se curăță foarte, foarte bine ficățeii, apoi se fierb 3-4 minute în apă clocotită, ca să-și lase gustul amar. Se scot apoi, se taie și se usucă în șervete de hârtie de bucătărie.
    2. Ciupercile se trec sub un jet de apă și se lasă apoi la scurs într-o strecurătoare.
    3. În untură se pun ficățeii la rumenit, se întorc și, după ce și-au schimbat culoarea, se adaugă ciupercile.
    4. Se toarnă vinul, se presară sare și piper și se lasă la fiert 10 minute cu capac. Se aduc la masă cu pătrunjel. Sursa foto:Shutterstock

    sursa: libertateapentrufemei.ro 

    Distribuie:  

    Realitatea.net

    Din aceeasi categorie

    Mica publicitate

    © 2018 - Pascani.BZI - Toate drepturile rezervate
    Page time :0.1833 (s) | 24 queries | Mysql time :0.050232 (s)