News Flash:

Mit sau realitate? Sunt produsele BIO mai sănătoase?

4 Ianuarie 2016
272 Vizualizari | 0 Comentarii
alimente bio
Alimentația biologică este produsul unei agriculturi durabile recunoscute ca fiind mai puțin agresivă pentru natură și mediu și al unor procedee care nu dăunează sănătății umane sau bunei stări a animalelor. Totuși, se pare că nu se poate dovedi că valoarea nutrițională a acestor produse ar fi mai mare.

Experții au fost de acord asupra faptului că cei care consumă alimente biologice sunt în general mai preocupați de calitatea modului lor de viață decât ceilalți. Dar "nu există suficiente probe pentru a demonstra că produsele culturilor biologice au o valoare nutrițională mai mare decât cele ale culturilor tradiționale", a spus Bernhard Watzl de la institutul german "Max Rubner".

Axel Mie (de la Universitatea suedeză de Științe Agricole) și Johannes Kahl (de la Asociația olandeză pentru calitatea hranei și a sănătății) au afirmat totuși că oamenii care cumpără alimente biologice consumă în general mai multe fructe, legume, cereale și nuci decât ceilalți, ceea ce este benefic pentru sănătatea lor.

În prezent se pune la punct o revizuire a legislației europene în materie de producere și etichetare a produselor biologice, iar negociatorii PE doresc efectuarea de controale adaptate și verificări fizice la locurile de producție, pentru a evita fraudele.

sursa: libertatea.ro
Distribuie:  
Loading...

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Pascani.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1774 (s) | 35 queries | Mysql time :0.041198 (s)